Selamat datang! Harap blog ini membantu pencarian anda. Sila datang lagi ya =)

Monday, August 2, 2010

Kunyit (Curcuma longa)


Morfologi
Rizom
- Rizom kunyit berwarna coklat di luar dan berwarna oren terang di dalamnya. Ia mempunyai bau yang wangi dan munusuk hidung.
Daun
- Kunyit mempunyai daun selari dan lebar.

Khasiat makanan/Kegunaan/Keterangan
- Kunyit ialah sejenis tumbuhan herba yang memainkan peranan penting dalam masakan masyarakat Asia.
- Membiak melalui pecahan rizom dan tumbuh di tempat lembap serta mendapat sinaran matahari yang mencukupi.
- Kunyit mengandungi 5% essential oil dan 3% Curcumin.

Khasiat ubatan
- Kunyit mempunyai sifat antiradang, antioksida, anti kanser, pelindung hati dan ia digunakan untuk mengubati tekanan darah tinggi, demam kuning, cirit-birit, meningkatkan selera makan, melegakan sakit perut, sembelit, kencing berdarah, radang ginjal dan menyegarkan badan.
- Dijadikan rawatan selepas bersalin untuk mengembalikan kecergasan badan dan menyembuhkan luka dalaman.
- Ia juga membantu masalah haid serta meningkatkan pengeluaran sel darah merah dan elok digunakan dalam keadaan anemia atau kekurangan darah merah.

No comments:

Post a Comment